Tag болезни картофеля

Фомоз

Фомоз — грибковое заболевание, также называют его картофельной гангреной или пуговичной гнилью. чаше всего поражает капусту, морковь, свеклу, картофель, томаты, пастернак, репу, петрушку и тмин. Источник инфекции на участке являются: зараженные семена, растительные остатки, почва, посадочный материал, тара в хранилище. Фомоз капусты выражается следующими симптомами: на семядолях и листьях появляются обесцвеченные пятна с черными точками и сухие вдавленные пятна. fomozНа рассаде заболевание проявляется в виде черной ножки, растения отстают в росте, увядают. На моркови проявляется в виде коричневато-серых пятен на черешках и жилках листьев. В период хранения моркови образуются слегка вдавленные темно-коричневые пятна, при разрезании корнеплода рыхлая. При фомозе свеклы на листьях и стеблях появляются округлые светло-бурые пятна с черными точками. Во время хранения при заражении, внутри корнеплода образуется твердая черная ткань. Фомоз картофеля выражается на стеблях, появляются белесые пятна с пикнидами, на корнеплодах при хранении-вдавленные серо-коричневые пятна или язвы. Меры борьбы. Сбор и сжигание всех растительных остатков на участке. В парниках замена почвы или ее дезинфекция кар-батионом, тиазоном. Внесение повышенных доз фосфорно-калийных удобрений. Закладка на хранение здоровых корнеплодов. Дезинфекция хранилищ.

Черная парша

Черная парша (Ризоктониоз)- грибное заболевание вызывающее грязно-белый налет грибницы обволакивающий стебель, поражающий клубень картофеля образуя твердые черные наросты, похожие на прилипшую почву.
Особенно подвержены заболеванию в холодные, дождливые дни весны. Кроме картофеля, гриб может поражать овощные культуры: томатыморкоRhizoctoniaвь и дикорастущие растения осот, хвощ, лебеду. Также Гриб может оставаться в почве неопределенно долго, в среднем 3-4 лет и снижать урожай на 20-25%.  Черные склероции на клубнях — отличительна черта ризоктониоза.Они напоминают выпуклые комочки земли, неплотно приставшие к кожуре. Их можно соскрести ногтем пальца. Склероции четко заметны после прополаскивания клубней в воде с добавкой марганцовки. Посадка больных клубней приводит к сильному заражению участка и плохим всходам. Другой отличительной чертой ризоктониоза является образование в пазухах побегов зеленых воздушных клуб­ней. И «Белая ножка» — базидиальное спороношение гриба развивается в сырую погоду. Имеет вид белого или грязно-белого налета на нижней части стебля. Сухая и жаркая погода в фазе цветения картофеля, провоцирует появление ризоктониоза в виде пятен сетчатого некроза на клубнях, при росте которых пятна растрескиваются, образуя сетку.

Меры борьбы.

Использовать здоровый посадочный материал, и высаживать в оптимальные сроки при температуре почвы не ниже +8С. Сбор и сжигание всех растительных остатков. Проращивание клубней перед посадкой на свету. Предпосадочная обработка посадочного материала бактериальными препаратами. Снизить проявление ризоктониоза может внесение повышенных доз органических и минеральных удобрений.

Картофель

Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений из семейства Паслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов, содержащих гликоалкалоид соланин. Клубни картофеля имеют свойство зеленеть при хранении на свету, что является индикатором повышенного содержания соланина в них. Употребление в пищу одного позеленевшего клубня вместе с кожурой может привести к серьёзному отравлению. Другим индикатором повышенного содержания яда в картофеле является горьковатый вкус. Картофель обладает болеутоляющими, обволакивающими, противовоспалительными свойствами.Крахмал, содержащийся в картофеле, обладает противоязвенным действием. Соланин улучшает деятельность сердца, увеличивает амплитуду сердечных kartofanсокращений.Картофельный сок способствует уменьшению выделения кислоты желудочными железами и рубцеванию язв на слизистой оболочке пищеварительного тракта. Он хорошо помогает при различных диспепсических расстройствах, является легким слабительным. В народной медицине картофельный сок пьют при высоком кровяном давлении. Он понижает уровень сахара в крови. Также его применяют как противовоспалительное средство для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Картофельный крахмал используется как обволакивающее средство при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также в качестве основы для присыпок и наполнителя для порошков и таблеток. Картофель светолюбив, переносит кислые составы почв. Сажают картофель в конце апреля — начале мая. Для посадки используют здоровые выдержанные на свету (30-45 дней при 15 °С) клубни по 50-80г, если клубни крупнее, их можно разрезать на части после проращивания, но для ранней посадки они не годятся, т.к. могут загнить. Посадка резаными клубнями применяется при недостатке посадочного материала, а также когда имеются только крупные клубни (массой более 100 г). Клубни надо резать так, чтобы каждая часть имела по 2—3 глазка (почки) и массу не меньше 30—40 г. Посадку проводят после того, как место среза очерствеет. Посадочный материал готов, если на клубнях образовались толстые проростки длиной 1-1,5 см. Если к этому моменту почва еще не готова к посадке картофеля, проросшие клубни переносят в прохладное помещение. Картофель сажают рядами по схеме: 25-30х60 см. От глубины посадки картофеля зависит его урожай. Клубни располагают на глубине 2-3 см, что обеспечивает их лучшее прогревание и прорастание. Появившиеся всходы полностью засыпают землей. Еще через неделю повторяют эту же операцию. В результате на засыпанной части стебля образуются горки, что повышает урожай картофеля. Первый раз окучивание делают при высоте растения 12—15 см с обязательным последующим поливом. Второе окучивание проводят через 20 дней после первого. Поливать картофель следует редко, но обильно, чтобы промочить слой почвы на глубину 40—50 см. Для этого в среднем на 10 м2 необходимо 400—500 л воды. Поливать 3—5 раз с интервалом 7—10 дней. При недостатке воды сделайте три полива: после появления всходов, во время бутонизации и после цветения.задыхание картофеля В дождливые годы или при переливе начинает развиваться удушение картофеля, клубням не хватает воздуха,  начинается анаэробное дыхание, глазки приобретают вид белых рыхлых бугорков. При нарушении же режима хранения уже через месяц может начаться массовая гниль клубней от удушения.Для увеличения урожайности вносят удобрения, на 10 м2 нужно вносить 3—5 кг перепревшего навоза или 2 кг птичьего помета. Если нет органических удобрений внесите 100—150 грамм сульфата аммония или 80—100 грамм аммиачной селитры и 150—200 грамм суперфосфата. На не орошаемых участках подкармливайте растения после дождя или вносите удобрения в бороздки глубиной 10 см, нарезанные в 10—12 см от рядка. Уборка картофеля раннего сорта происходит в начале августа. Сроки уборки картофеля поздних сортов — сентябрь. За 5-7 дней до сбора урожая картофеля ботву лучше скосить, что способствует утолщению кожуры клубней для лучшего хранения. Если ботву скосить слишком рано, урожай снизится на 25 %. В сухую погоду картофель подсушивают на открытом воздухе в течение 3-5 часов. Хранить картофель при температуре 2—4° и относительной влажности воздуха 90—92%. При более низкой температуре он подмерзает, а при повышении начинает быстро прорастать. В заложенном на хранение картофеле должно быть как можно меньше земли, это улучшает доступ воздуха к клубням, снижает их заболеваемость. Клубни при закладке на хранение обязательно сортируют, убирают больные, мелкие, а также растительные остатки и землю. Болезни картофеля: фитофтора, рак картофеля, ризоктониоз, фузариоз, фомоз, парша обыкновенная, антракноз, черная ножка, колцевая гниль Вредители картофеля: колорадский жук, картофельная моль, проволочник, нематоды.

  • 1/1
Page 1 of 1
Яндекс.Метрика [sape]