Category Овощи

Рассада томатов

Стандартная рассада должна иметь толстый стебель с 7-8 темно-зелеными листьями, развитой корневой системой и бутонами на первой кисти. Основные причины, которые приводят к получению слабой, вытянувшейся рассады следующие: ранний сев, загустение растений при пикировке, несоблюдение теплового и воздушного режима.
Работа с семенами.
Для того, чтобы рассада томатов выросла хорошей, хорошими должны быть и семена томатов. Если Вы выращиваете рассаду томатов из собственных семян, то обязательно перед началом сева проведите калибровку семян – отберите самые крупные. Проще всего это сделать, высыпав семена на непродолжительное время в посудину с водой. Те семена, которые осядут на дно относятся к первосортному посевному материалу, а те, которые всплывут лучше выбросить – из них Вам не удастся получить доброкачественной рассады. Если же для посева Вы используете покупные семена, то уж не поскупитесь, а покупайте семена в фирменных магазинах по продаже семян. DSC_0069После того, как Вы провели калибровку семян следует провести их замачивание в так называемой талой воде. Выращенная рассада из семян, предварительно замоченных в талой воде получается намного крепче, да и в последствии растения меньше болеют и лучше плодоносят. Самый простой способ получения талой воды это таяние снега. Наберите полное ведро снега и занесите его в помещение. Когда снег растает на одну треть, слейте полученную воду, а весь оставшийся снег выбросьте. С выброшенным снегом Вы удалите всё ненужное. Вот в слитой перед этим воде и замачивайте семена. Если же снега у Вас нету, то талую воду можно получить, проведя замораживание обычной воды. Наберите воду в емкость и поставьте в холодильник. Когда вода в емкости замёрзнет на одну треть, лёд переложите в другую посудину, а оставшуюся воду слейте. После того, как полученный Вами лёд растает, у Вас в руках будет талая вода. Замачивание в талой воде необходимо проводить в течении не менее 18 часов. Замачивать семена необходимо до состояния набухания, но не стоит этим увлекаться. Многие огородники, особенно начинающие, допускают одну общую ошибку – замачивают семена во всевозможных жидкостях, думая, что этим они помогают растению, хотя, на самом деле, от такого замачивания растение получает больше вреда, чем пользы, ведь многие питательные смеси попросту нейтрализуют действие других, а в отдельных случаях в процессе такого смешивания жидкостей растению наносится непоправимый вред, отойти от которого ему уже не удаётся.
Почва для рассады.
Почва должна отвечать следующим требованиям. Обладать максимальной влагоемкостью и воздухопроницаемостью, то есть хорошо удерживать влагу и в то же время обеспечивать корневую систему необходимым кислородом, быть свободным от патогенной микрофлоры и обеспечивать здоровый рост рассады, содержать сбалансированное, оптимальное количество элементов питания. В домашних условиях трудно создать такую почву, поэтому профессионалы рекомендую промышленные смеси на основе торфа. Питательная смесь увлажняется водой или раствором коровяка и тщательно перемешивается, затем добавляется вода до образования однородной тестообразной массы. Из нее специальным ручным устройством делают пустотелые торфоперегнойные горшочки разных размеров. Вместо горшочков также изготавливают торфоперегнойные кубики, смесь для них изготавливают так: берется одно ведро огородной земли и одно ведро перегноя, столько же смеси, один литр древесной золы, затем все тщательно перемешивают и заливают десятью литрами воды, в которой растворяется 60 грамм карбамида, 5 грамм перманганата калия и 2 грамма борной кислоты. Из полученной массы при помощи пресс-формы делают кубики размером 6×6, 8×8 и 10×10 см. Стаканчики для рассады изготавливают из полиэтиленовой пленки. Для этого нарезают пленку лентами по ширине полотна, так у стаканчиков размером 8х8 см ширина ленты должна быть 24 см. Ленту складывается вдвое и сваривается по краям электропаяльником или утюгом, после чего разрезают через 8-10 см. Такие стаканчики должны иметь диаметр вверху на 1 или 2 мм меньше, чем внизу. В полиэтиленовые стаканчики насыпают земляную смесь полученную выше, а затем высевают семена или пересаживают сеянцы.
Посев.
Как семена набухли, можно приступить к посеву. Если Вы собираетесь выращивать томаты только для себя, тогда Вам лучше сеять семена томатов ящички небольших размеров, из расчёта один ящичек – один сорт. Небольшие ящички ещё удобны тем, что их всегда можно переставлять с места на место, что очень необходимо при выращивании рассады на подоконнике. Предварительно, перед посевом семян, необходимо разровнять, полить и слегка уплотнить землю в ящичках. Не стоит делать бороздок под посев томатов. Достаточно аккуратно разложить семена в ряды с расстоянием в ряду 2-2,5 см и между рядами в 3-4 см, а затем просто заталкивать семена в землю на глубину 1 см при помощи обыкновенного карандаша. При посеве же семян в бороздки может произойти загустение посевов, что, в свою очередь, приведёт к появлению так называемой «чёрной ножки”. Для того, чтобы семена проросли, необходимо поддерживать постоянную температуру в районе 25-30°С. Также почва в ящичках должна быть хорошо увлажнённой – это обязательное требование для получения дружных, крепких всходов. Всходы появляются у разных сортов в разное время. И здесь ещё одно преимущество выращивания рассады томатов в разных ящичках. Ведь после появления всходов для того, чтобы растения не вытягивались, их необходимо переставить в место, которое освещено лучше, но в котором температура колеблется в районе 17-20°С, что может существенно замедлить прорастание семян других сортов, не взошедших одновременно. После появления всходов рассаду томатов необходимо начинать закаливать. Для этого достаточно будет в тёплый, солнечный день выставить ящички с рассадой в место, где температура держится в пределах 8-10°С. Обязательным условием выращивания крепкой рассады томатов является отказ от полива всходов до пикировки. Это будет способствовать образованию у рассады дополнительных корней, что благоприятно скажется на дальнейшем развитии. Пикировать рассаду томатов начинают после того, как у всходов появится два настоящих листика. Перед пикировкой ящички с рассадой необходимо подвергнуть обильному поливу, это поможет извлекать рассаду из земли, не причиняя её существенного вреда. Для пикировки можно применять любые подходящие по размерам для этой цели ёмкости, но будьте осторожны с пакетиками от кисло-молочных продуктов – бактерии, которые содержатся в кисло-молочных продуктах, могут нанести рассаде томатов непоправимый вред. После пикировки горшочки с рассадой необходимо 2 дня продержать в слегка затенённых условиях и лишь после этого вновь выставить на солнечное место. Следует учесть, что после пикировки рассада начинает усиленно расти, что требует больше жизненного пространства. И если рассаде не предоставить достаточно места, то она может начать вытягиваться. Особенно важным моментом является появление третьего настоящего листика, именно в это время у рассады идёт процесс закладки первого соцветия. Поливать в это время рассаду томатов необходимо также в меру, опять же для усиления развития корневой системы. Если Вы всё сделали правильно, то спустя два месяца после посева у Вас должна быть рассада томатов, имеющая 7-8 настоящих листьев, первое соцветие, длину 30-35 сантиметров и толщину, близкую к одному сантиметру. Такая рассада прекрасно перенесёт процесс пересадки и будет Вас радовать долгое время прекрасным урожаем замечательных томатов.

Редис

Для ранней  посадки, семена редиса высаживают в конце января, в ящики для рассады, предварительно выбрав самые крупные и отбраковав пустые. Заделывайте посадочный материал в деревянные ящики, наполненные землей, смешанной с песком, дерниной и перегноем, взятыми в соотношении 1:1:2. Спустя неделю после посева перенесите ящики на стеллажи. Выращиваемый в парниках редис не нужно пикировать. После появления всходов проведите рыхление почвы, проредите растения, а борозды выровняйте. Редис не выносит температуры воздуха ниже 14 °С и активно растет только при 20 — 30 °С. Идущей в рост рассаде необходимы температурный режим от 17 до 24 °С, своевременный полив и проветривание помещения. Перед посевом семян в парник подготовьте почвенную смесь, используя дернину, песок и перегной, взятые в равных количествах. Толщина грунта должна составлять от 9 до 12 см. Сажайте редис рядовым способом, оставляя между семенами по 5 —6 см. После этого засыпьте борозды земляной смесью из перегноя и песка слоем около 3 см. Если вы хотите получить хороший урожай редиса, позаботьтесь о его посевах: они должны быть закрыты пленкой, желательно темного (черного или коричневого) цвета, но только в определенное время суток. С 17 часов вечера до 8 часов утра в течение 10 дней держите грядки закрытыми. Благодаря такому методу на растениях перестанут появляться цветочные стрелки и все силы редиса редисуйдут на формирование плодов. Мелкие корнеплоды образуются из-за ранней посадки и плохого утепления. Такой же результат будет вас ждать, если вы проведете посадку редиса позже 15 мая. Обилие света и тепла вызовет стрелкование растения. Закрывайте грядки не пропускающим свет материалом и оставляйте его там с утра до вечера. Перекапывая почву в осеннее время года, непременно внесите в нее удобрения. Смешайте 3 столовых ложки суперфосфата и 1 столовую ложку калийной соли с 0,5 ведра органических удобрений. Указанного количества удобрения хватит на 1 м2 земли. Глубина бороздок под посев редиса обычно составляет 4 см. Необходимо непременно следить за расстоянием между грядками которое должно составлять не менее 10 см. Через 4 — 5 дней после появления всходов следует провести прореживание. Расстояние между растениями должно составлять не менее 3 см. Чтобы предотвратить появление блошек — опасных вредителей редиса, огородники распыляют над грядками черный молотый перец или сухую горчицу. Их используют в количестве 1 чайная ложка на 1 м2 земли. Неправильный уход за редисом приводит к одревеснению плодов. Если не поливать корнеплоды вовремя, они получатся очень горькими, а их кожица станет грубой. При чрезмерном поливе активнее начнет расти ботва. Если у растений побледнели листья и замедлился рост, значит, им нужна подкормка. 1 столовую ложку комбинированного удобрения разведите в 1 литре воды. Поливать такой смесью редис следует из расчета 3 л на 1 м2 земли. Спустя месяц после посадки редиса можно собирать урожай. Не стоит выкапывать все корнеплоды сразу. В первую очередь выберите самые крупные и зрелые плоды, а через несколько дней вернитесь к грядке, снова оцените состояние растений и соберите созревшие плоды. В идеале диаметр корнеплода должен быть не меньше 2 см. Можно сеять редис дважды за сезон, например в июле и августе.

Посадка лука.

Посадка лука

Как только вы приобрели лук, его необходимо просушить. Обычно это делают при температуре 20…22 0С. Далее придерживаемся холодного способа хранения, который осуществляется при температуре 1…5 0С. Просушенный лук кладут в холщовый мешочек (картонную коробку) или заворачивают в газету и помещают в бытовой холодильник (в ванночку для овощей). Нарушение температурного режима приводит к массовому стрелкованию посадок. При хранении наиболее отрицательное действие оказывает температура 5-130С. Если севок хранится при температуре 25-280С и влажности воздуха 70 %, то цветоносные побеги совершенно не образуются, однако, в этих условиях велики потери от высыхания, составляющие иногда к весне 50 %. Состояние хранящегося севка необходимо периодически контролировать. Если севок стал влажным, то его снова просушивают и закладывают на дальнейшее хранение. Мелкие луковицы (диаметром менее 1 см) можно высадить под зиму.

Подготовка к высаживанию.

Для обеззараживания луковиц от ложной lukмучнистой росы, уменьшения стрелкования, повышения урожайности необходимо прогревать севок. Это делают непосредственно перед посадкой, помещая севок в теплую воду на 8-10 часов. В течение этого времени температуру воды поддерживают на уровне 400С (периодически подливая горячую воду). Можно ограничиться намачиванием севка. Оно стимулирует и рост корней, и рост листьев. Намачивание проводят за 3-4 дня до посадки в воде комнатной температуры или в растворе навозной жижи (1:6). В последние 10-12 часов до посадки севок помещают в слабый раствор марганцовокислого калия для обеззараживания. Не рекомендуется перед посадкой обрезать шейку луковиц. При этом листья, как правило, отрастают быстрее, чем корни, что приводит к ослаблению растений и недобору урожая.

Высаживание.

Севок необходимо высаживать как можно раньше, как только почва на глубине 5 см прогреется до 5-80С. Такие условия создаются в конце апреля – начале мая. Запаздывать с посадкой нельзя: тормозится рост корней, ослабляются растения. Оптимальное расстояние между рядами 25 см. Расстояние в ряду зависит от размера севка. Луковицы высаживают в предварительно пролитые водой бороздки глубиной 4-5 см. Посадки замульчировать торфом или перегноем.

Уход и Уборка.

Уход за репчатым луком заключается в своевременном поливе, прополке. Грядки с луком рыхлят раз в 2 недели на глубину 3 см. Убирают репчатый лук с середины августа до первой декады сентября.Когда прекратилось образование новых перьев, когда перо полегло, а луковицы сформировались и приобрели характерную окраску. Если с уборкой опоздать, лук возобновит рост и станет непригоден для хранения. Выкопанные луковицы сразу после уборки нужно промыть, очистить от шелухи и пера, срезать корни и разложить луковицы в один слой в проветриваемом помещении. Через 2-3 недели на голых луковицах появятся новые золотистые чешуйки, и его можно будет убирать на хранение. При этом луковицы с толстой, не закрывшейся шейкой, нужно использовать сразу.

Page 10 of 10
Яндекс.Метрика [sape]